refactor: deploy model — all files under /opt/pulse-lets-go

Single prefix deployment: /opt/pulse-lets-go/ contains
bin/, data/, web/, log/ — no more split across
/usr/local/bin, /etc, /usr/local/share, /var/log.

* Makefile: install → deploy target with PREFIX=/opt/pulse-lets-go
* deploy/pulse-lets-go.service: all paths under /opt/pulse-lets-go,
  removed stale nats.service dependency
* main.go: default dataDir = parent of exeDir (PREFIX/bin → PREFIX/data)
* README: updated all paths, step 1 uses make deploy

cmd/pulse-lets-go/main.go

@@ -27,11 +27,12 @@ import (
 
 func main() {
 	// Определяем рабочую директорию
+	// По умолчанию data/ — родительская папка от бинарника.
+	// Пример: /opt/pulse-lets-go/bin/pulse-lets-go → /opt/pulse-lets-go/data
 	exe, _ := os.Executable()
 	exeDir := filepath.Dir(exe)
-	dataDir := filepath.Join(exeDir, "data")
+	dataDir := filepath.Join(filepath.Dir(exeDir), "data")
 
-	// Разрешаем переопределение через переменную окружения
 	if envDir := os.Getenv("PULSE_DATA_DIR"); envDir != "" {
 		dataDir = envDir
 	}
@@ -235,13 +236,13 @@ func main() {
 }
 
 // findWebDir ищет директорию со SvelteKit сборкой (web/build/).
-// Пробует по порядку: переменная окружения, рядом с бинарником, в корне проекта, CWD.
+// Пробует по порядку: PULSE_WEB_DIR, CWD, ../web/build, рядом с бинарником.
 func findWebDir(exeDir string) string {
 	candidates := []string{
 		os.Getenv("PULSE_WEB_DIR"),
 		"web/build",                                          // ./web/build (CWD — dev, systemd working dir)
 		filepath.Join(filepath.Dir(exeDir), "web", "build"),  // ../web/build (корень проекта, dev с bin/)
-		filepath.Join(exeDir, "web", "build"),                // рядом с бинарником (production install)
+		filepath.Join(exeDir, "web", "build"),                // рядом с бинарником (production install, make deploy)
 	}
 	for _, d := range candidates {
 		if d == "" {